Wybieramy dodatki

Pizza może stać się zdrowym i pełnowartościowym posiłkiem, pod warunkiem, że będziemy pamiętać o kilku prostych zasadach. Przede wszystkim zrezygnujmy z grubego ciasta i podwójnego sera, nie tylko psują smak, ale także zawierają dodatkową porcję kalorii. Im mniej składników, tym pizza jest smaczniejsza. Wybierajmy przede wszystkim świeże warzywa – pomidory, rukolę, szpinak, cukinię, paprykę, cebulę, brokuły. Unikajmy natomiast groszku, kukurydzy czy oliwek. Dostarczą sporo kalorii. Jeśli mięso, to chude – kurczak, szynka. Zrezygnujmy boczku, tłustej kiełbasy, mięsa kebab, salami. Z rozwagą wybierzmy też dodatkowy sos. Zamiast sosu czosnkowego na bazie majonezu czy śmietany, poprośmy o sos pomidorowy lub keczup.