Cytryna

Cytryna w starożytnej Grecji i Rzymie uchodziła za symbol zdrowia. Sok i miąższ z jednego 100-gramowego okazu ma tyle witaminy C, ile wynosi dzienne zapotrzebowanie organizmu dorosłego człowieka. Zawiera również olejki eteryczne, pektyny (redukują poziom złego cholesterolu i chronią serce), a także prowitaminę A oraz witaminy z grupy B. Mimo że jest kwaśna w smaku, działa na nasz organizm zasadowo, dlatego zalecana jest przy objawach nadkwasoty. Dobrze wpływa także na trawienie, świetnie sprawdza się więc w diecie wszystkich odchudzających się osób. Jedzenie cytryny zwiększa odporność organizmu, a także dodaje energii.