Egzotyczne superowoce
Wyjątkowe właściwości
Wiele z nich naszpikowanych jest witaminami, mikro- i makroelementami. Korzystnie wpływają nie tylko na zdrowie, ale również na wygląd i samopoczucie. Właściwości superowoców znane są od tysięcy lat mieszkańcom różnych kontynentów.
Wiele z nich naszpikowanych jest witaminami, mikro- i makroelementami. Korzystnie wpływają nie tylko na zdrowie, ale również na wygląd i samopoczucie. Właściwości superowoców znane są od tysięcy lat mieszkańcom różnych kontynentów.
Granat
Nie bez powodu nazywa się go "owocem życia". Sok z granatu to bogate źródło łatwo przyswajalnych polifenoli, czyli potężnych przeciwutleniaczy, występujących naturalnie w roślinach. Z badań przeprowadzonych w amerykańskim Narodowym Instytucie Zdrowia (NIH) wynika, że kuracja granatem może być skutecznym lekiem na prostatę. Najkorzystniejszy jest sfermentowany koncentrat soku, który nawet o 90 proc. zmniejszają rozrost komórek rakowych. Substancje obecne w granacie chronią również przed nowotworem piersi u kobiet. Poza tym owoc wzmacnia serce, zwalcza choroby układu krążenia, obniża ciśnienie krwi i hamuje procesy starzenia.
Ewa Podsiadły-Natorska/kuchnia.wp.pl