Masło rozmarynowe

Rozmaryn ma bardzo intensywny smak i aromat, wykazuje też wiele cennych właściwości: pobudzających, rozgrzewających oraz odświeżających. Usprawnia również przemianę materii. Ze względu na swoje walory stanowi świetny dodatek do domowego smarowidła. Posiekane listki świeżego lub suszonego rozmarynu dodajemy do miękkiego masła. Listę składników uzupełnia odrobina startego parmezanu, sól i pieprz. Taki przysmak świetnie smakuje z pyzami czy kopytkami, a także smażonymi rybami.