Płatki owsiane

To produkt dostępny w większości sklepów spożywczych. Każdy z nas je zna, nie każdy jednak wykorzystuje w swojej kuchni, rezygnując tym samym z ich właściwościach zdrowotnych. Płatki dostarczają organizmowi wielu cennych składników odżywczych i chronią przed otyłością. Dzięki temu, że pęcznieją w żołądku, już niewielka ich ilość potrafi zaspokoić głód. Z kolei zawarty w nich beta-glukan sprawia, że organizm wchłania mniej tłuszczu, wpływając na obniżenie poziomu "złego" cholesterolu LDL we krwi.