Korzeń lotosu

Piękne prezentuje się po rozkrojeniu; plasterki wyglądają jak koronka. Korzeń lotosu jest azjatyckim smakołykiem. Odznacza się lekko słodkawym smakiem. Warzywo zazwyczaj podawane jest na surowo w sałatkach; można je obsmażyć w potrawie typu stir-fry albo dodać do zupy. Szukaj go w dobrze zaopatrzonych marketach i sklepach z azjatycką żywnością.

Rzepa meksykańska jicama - pochodzi z Meksyku. Ma łagodny smak podobny do ziemniaka. Można ją jeść na surowo, po pokrojeniu w plasterki, albo upiec bądź ugotować jak ziemniaki. Dobrze smakuje porządnie doprawiona świeżymi lub suszonymi ziołami. Jicama zawiera witaminę C, potas, żelazo, wapń.

EPN/mp/WP Kuchnia

7 najlepszych warzyw na odchudzanie

9 warzyw, których lepiej nie gotować?

Zapomniane przyprawy polskiej kuchni

Dalej

Podziel się opinią

Bądź z nami na bieżąco

na Instagramie

👍Lubię to!

na Facebooku

Komentarze

Trwa ładowanie

Przepisy

Potrawy Sezonowe

Wypieki

Artykuły

Przystawki

Śniadania

Obiady

Przekąski

Kuchnie świata

Dania jednogarnkowe

Nasze serwisy

Inne nasze serwisy

Pogoda

Praca

Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj