"Chłodne" glony

Glony są dla człowieka jednym z najbardziej wartościowych składników odżywczych. Nie powinniśmy obawiać się, że przyswajają znajdujące się w morzu zanieczyszczenia: jadalne glony nie rosną w brudnej wodzie! Według chińskiej i japońskiej medycyny glony są chłodne, co oznacza, że nie rozgrzewają ani nie wyziębiają organizmu. Działają moczopędnie, więc pomagają wypłukiwać toksyczne substancje z organizmu. Oczyszczają też układ limfatyczny – to ważne, bo zastana limfa jest mocno zakwaszona i gromadzą się w niej szkodliwe substancje.