Daktyle plus płatki owsiane = batony energetyczne
Składniki:
2 szklanki daktyli
1 szklanka płatków owsianych
Sposób przygotowania:
Jeśli więc owoce są bardzo wysuszone, zalewamy je na noc wodą (ma tylko je przykryć). Płatki owsiane natomiast powinniśmy wcześniej lekko zemleć np. w młynku do kawy. Gdy składniki są odpowiednio przygotowane, wkładamy do blendera daktyle, wlewamy 1/4 szklanki wody i wszystko miksujemy na jednolitą, gładką pastę - powinna mieć konsystencję dżemu. Dodajemy płatki owsiane, mieszamy, rozsmarowujemy masę na grubość ok. 1,5 cm i schładzamy. Potem tniemy ją na podłużne kawałki.