2z13
Dojrzały banan + masło orzechowe = lody
Składniki:
4 duże, bardzo dojrzałe banany
2 łyżki stołowe masła orzechowego
Sposób przygotowania:
Obieramy banany, kroimy je na centymetrowe plasterki i układamy jedną warstwę na dużym talerzu lub blasze. Wkładamy do zamrażarki na 1-2 godziny. Następnie zmrożone plasterki wrzucamy do malaksera lub blendera i miksujemy na puree - powinno być kremowe i gładkie. Dodajemy masło orzechowe i ponownie miksujemy. Deser możemy podać natychmiast po przyrządzeniu lub włożyć jeszcze do zamrażarki na kilka godzin. Jeśli nie udaje się nam uzyskać gładkiej, jednolitej masy, do bananów dodajmy 1-2 łyżki mleka.