Ryż
Niezastąpiony dodatek do licznych potraw, zwłaszcza w kuchni chińskiej, ale nie tylko. Bez niego nie ma włoskiego risotto, hiszpańskiej paelli czy polskich gołąbków. Choć do wyboru mamy liczne gatunki, ale do zadań specjalnych warto spróbować ryżu brązowego. To on powinien zdetronizować dominujący w naszej kuchni ryż biały.
Bogactwo błonnika i białka to główny powód, dla którego osoby dbające o zbilansowaną dietę, go wybierają. Dzięki pozostawieniu zewnętrznej warstwy ziarna- łupiny- brązowy ryż zawiera więcej błonnika niż ryż biały. Dodatkowo, ma większą zawartość białka.
Co jeść, żeby zajść w ciążę? Co jeść, żeby zajść w ciążę?