3z10
Jak wybrać smaczne i wartościowe czereśnie?
Czym najlepiej kierować się kupując te owoce, aby mieć pewność, że będą nie tylko smaczne, ale i zdrowe?
- Najzdrowsze są owoce o ciemnoczerwonym zabarwieniu. Zawierają one najwięcej antocyjanów, czyli przeciwutleniaczy, zwalczających wolne rodniki. Tym samym zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory i opóźniają procesy starzenia się komórek. Warto pytać sprzedawców i kupować przede wszystkim owoce pochodzące z Polski. Nasze warunku pogodowe korzystnie wpływają na smak czereśni - wyjaśnia dietetyczka.