Chłodnik z owoców
Dobrym pomysłem na gorący dzień stanie się także chłodnik z owoców. W kwestii doboru składników możemy poddać się kulinarnej fantazji. Świetnie sprawdzi się zmiksowany melon lub arbuz. Do orzeźwiającej potrawy warto dodać porzeczki, jagody, maliny, poziomki. Smak dania wzmocni szczypta cynamonu.
Furorę wśród domowników zrobi na pewno chłodnik z truskawek z dodatkiem białego wina i soku z cytryny. Niektórzy dodają do potrawy zmiksowane brzoskwinie albo ananasy (mogą być z puszki).