Właściwości zdrowotne
Warto doprawiać nim dania zwłaszcza w okresie przeziębień. Cynamon działa jak naturalny antybiotyk, ponieważ ma właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne. Cynamon pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu. Jest polecany osobom z kłopotami serca, bo jak żadna inna przyprawa świetnie radzi sobie z regulowaniem krążenia krwi. Naukowcy są zgodni, że cynamon w diecie pomaga obniżyć ryzyko cukrzycy. Ta przyprawa jest naturalnym środkiem przeciwbólowym. Udowodniono, że przynosi ulgę w bólach głowy i stawów.