Kulinarne inspiracje
Cukinię można przyrządzać na wiele sposobów. Świetnie smakuje duszona, smażona, marynowana czy pieczona. Można z niej przygotować sycące dania jednogarnkowe, chrupiące placki czy ratatouille.
Można i warto jeść ją również na surowo. Wystarczy dokładnie ją umyć, nie trzeba nawet obierać, a następnie pokroić w plasterki lub słupki i podjadać w ramach zdrowej przekąski - np. w towarzystwie hummusu lub jogurtowego dipu czosnkowego.