Marchewka

Na grządkach warzywnych jest coraz bardziej pusto. Do pierwszych przymrozków można jednak zostawić marchew. Rośnie ona bowiem cały czas, nabiera smaku, staje się słodsza. Nie czekajmy jednak na prawdziwe mrozy. Zanim nadejdą całą marchew należy wykopać, pozbawić liści i umieścić np. w skrzynce z suchym piaskiem. Dzięki temu nie popsuje się i będzie świeża przez całą zimę. Taka marchewka, szczególnie uprawiana bez sztucznych nawozów, jest o wiele smaczniejsza i zdrowsza od tych, które kupujemy w sklepach.