Pestki winogron

Winogrona znane są ze swoich wspaniałych właściwości zdrowotnych. To przede wszystkim zasługa przeciwutleniaczy, które wymiatają z organizmu wolne rodniki przyczyniające się do powstawania komórek nowotworowych i przyspieszające procesy starzenia. Jednak nie tylko miąższ zawiera te cenne składniki. Pestki czerwonych winogron pełne są proantocyjanów - związków z grupy flawonoidów, które są silnymi przeciwutleniaczami. Badania opublikowane w Clinical Cancer Research dowodzą, że wyciąg z pestek dyni hamuje wzrost raka jelita grubego. Ponadto skutecznie obniża on ciśnienie oraz poziom cholesterolu we krwi i nie dopuszcza do rozwoju miażdżycy tętnic.