Ser żółty
Gdy w ciągu dnia czujemy znużenie, a oczy nam się kleją, może być to sygnał świadczący o niedoborze witaminy B12, niezbędnej do produkcji czerwonych krwinek transportujących tlen. Jej bogatym źródłem jest ser żółty, oczywiście pod warunkiem, że zawiera tylko mleko, bakterie kwasu mlekowego, ewentualnie przyprawy czy sól. Nie powinna nas niepokoić nawet wysoka zawartość tłuszczu mlecznego, który organizm bardzo szybko trawi.