Wata cukrowa

Ten puszysty, wyrabiany "na poczekaniu" przysmak na stałe wpisał się w okołocmentarny krajobraz, a przepadają za nim zwłaszcza dzieci. Wata cukrowa - która rzeczywiście przypomina watę - to lepkie, cukrowe nitki, które nawija się na drewniany patyk. Smakołyk powstaje w specjalnej maszynie, w której dochodzi do topienia cukru i nagłego ostudzenia (ostudzenie ma miejsce w momencie wyrzucenia karmelu z aluminiowego bębna poprzez niewielkie otworki). Dodanie do cukru barwników sprawia, że wata cukrowa zmienia kolor - bardzo popularne są waty różowe i niebieskie. Smakołyk przyjemnie rozpuszcza się w ustach i skutecznie... skleja palce.