Dziesiąte miejsce zajmuje bardzo popularna także w Polsce papryczka jalapeño. Ma ona "jedynie" 8 tys. punktów w skali Scoville'a. Niewielkie owoce jalapeño, cenione są ze względu na ich pikantność i intensywny smak. Dojrzałe owoce osiągają rozmiar od 5 do 9 cm i mają zazwyczaj zielony kolor. Przygotowuje się z nich chipotles - paprykę suszoną, wędzoną i gotowaną w sosie pomidorowym. Jest dodawana do sals, zup, serów, mięs i drobiu, zarówno świeża, jak i konserwowana.
Podziel się opinią
Komentarze
Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj
