Croque Monsieur

Słynną kanapkę możemy z łatwością przygotować w domu. Do jej przygotowania potrzebujemy tylko kilku składników. Dwie kromki białego pieczywa (może być chleb tostowy) smarujemy masłem (lub sosem beszamelowym) po jednej stronie i wkładamy na 5 min do piekarnika. Następnie drugą stronę grzanek smarujemy masłem, nakładamy dwie grube warstwy sera i szynki. Kładziemy jedną kromkę na drugą i smarujemy ją ponownie – tym razem na zewnątrz. Kanapkę wkładamy do piekarnika na 10 min lub smażymy na patelni do momentu rozpuszczenia sera.