Bonjour Monsieur Croque!
Historii powstania tych wyśmienitych kanapek jest kilka. Wiadomo jednak, że pierwsze wersje "pana Croque" powstały na początku XX w. w jednej z kawiarni przy Boulevard des Capucines (bulwar Kapucynów) w Paryżu. Obecnie "pan Croque" jest jednym z symboli kuchni francuskiej. Możemy go zamówić nie tylko w kawiarniach serwujących śniadania na terenie Francji, ale także poza jej granicami.