Vieilles Vignes Françaises
Produkowane przez "dom szampana" Bollinger założony w 1829 r. Rodzi się z trzech niewielkich parceli, które dzięki piaszczystej glebie przetrwały filokserę (mszyce, groźne szkodniki winnic). Opinie na jego temat są mocno podzielone. By poznać jego bukiet, należy wyłożyć ponad 2 tys. zł.