1z12
Bąbelki na wagę złota
Szampan zwykle kojarzony jest z luksusem (nie mylić z popularnym winem musującym) i świętowaniem szczególnie doniosłych momentów. Cóż... To także niemała inwestycja.
Produkowany jest wyłącznie we Francji, w regionie Champagne. Do jego wytwarzania używane są winogrona trzech głównych szczepów: pinot noir, pinot meunier i chardonnay. Większość z produkowanych obecnie szampanów jest "non-vintage". Oznacza to, że są mieszanką kilku roczników win. Zdarza się jednak, jeśli jakość rocznika jest dobra, iż producenci decydują się na typ "vintage". Tak powstaje szampan, który musi być skomponowany z co najmniej 85 proc. winogron z danego rocznika. Przedstawiamy najlepsze z najlepszych...