Pijany arbuz

Arbuz w wersji dla dorosłych zaprezentował w początkach swojej kariery Jamie Olivier. Potrzebne są nam tylko dwa składniki - arbuz i alkohol. Narzędzi musimy poszukać jednak nie w kuchni, ale w aptece. Kupujemy dużą strzykawkę i igłę. Tak zaopatrzeni nakłuwamy arbuz strzykawką wypełnioną alkoholem - wódką, wermutem lub winem musującym, według własnego uznania. Musimy uzbroić się w cierpliwość - operacja napełniania arbuza trochę trwa. Gdy już wlejemy płyn, owoc wkładamy na klika godzin do lodówki. Po wyjęciu kroimy w kawałki i serwujemy arbuzowy drink na talerzu. Możemy także przedzielić arbuz na pół i wykroić kulki. Wówczas podajemy go w pucharkach.