Co w nim siedzi?
Owoce agrestu to bogactwo witaminy C, czyli silnego przeciwutleniacza. Znajdziemy w nich również duże dawki witamin z grupy B i prowitaminę A, dzięki którym jedzony regularnie agrest korzystnie wpływa na układ nerwowy i zapewnia zdrowe oczy.
Agrest to również smaczne źródło błonnika - po jego konsumpcji na dłużej towarzyszyć nam będzie uczucie sytości i zauważalnie poprawi się praca układu pokarmowego. Co ważne, dwie garście produktu (100 g) to tylko 41 kcal.
Znajdziemy w nim również niezbędne składniki mineralne, w tym fosfor, miedź czy żelazo. To ostatnie jest niezwykle istotne przy problemach z niedokrwistością, dlatego osobom cierpiącym na anemię szczególnie poleca się jedzenie tego przysmaku.