Niedocenione w kuchni
Zdziwisz się, na jak wiele sposobów można wykorzystać pistacje. To nie tylko samodzielna przekąska - można je również dodawać do jogurtu, zup, domowych pasztetów. Smakują doskonale w połączeniu z rybami, pasują również do sałatek i zapiekanek. Znakomicie łączą się z czekoladą. Zrobimy z nich smaczne wypieki - przepyszny jest pistacjowy sernik, babeczki oraz lody. Pistacjowe makaroniki będą elegancką przekąską w trakcie domowych przyjęć. Ważne, by wybierać orzechy niesolone. Dobrym pomysłem jest wrzucenie paczuszki z tą przekąską do torebki albo plecaka - dzięki temu zjemy coś smacznego i zdrowego, gdy dopadnie nas głód.
EPN/mp/kuchnia.wp.pl