Papryczka chili

Często jej unikamy, bo ma bardzo ostry smak - a szkoda, bo chili to zdrowy produkt. Z badań, które odbyły się na uniwersytecie medycznym w Chinach, dowiadujemy się, że lista prozdrowotnych właściwości papryczki jest bardzo długa. Uczeni dowiedli między innymi, że chili skutecznie uśmierza ból, a jej spożywanie łagodzi uporczywe migreny oraz infekcje. Chili zawdzięcza to przede wszystkim obecnej w niej kapsaicynie, która nazywana jest naturalnym lekiem przeciwbólowym. Pomaga na różne dolegliwości, m.in. bóle mięśni czy stany zapalne wynikające z artretyzmu, a także na bóle związane z degeneracją nerwów w przebiegu cukrzycy. Papryczkę chili warto kroić w paski i w niewielkich porcjach dodawać do jedzenia - na ciepło i na zimno.