Jabłka

Lubimy jeść je ze skórką, bo wtedy dostarczają nam najwięcej niezbędnego błonnika i składników odżywczych. Tymczasem kolorowe owoce, które kuszą nas wyglądem nie tylko w sklepach, ale również na straganach, są obficie pryskane nawozami. Przed jedzeniem trzeba je porządnie myć pod bieżącą wodą, co i tak tylko w nieznacznym stopniu usuwa szkodliwe pestycydy. Organiczne jabłka warto kupować głównie dzieciom. Nie są o wiele droższe od tradycyjnych. To tylko ok. 2 zł różnicy na kilogramie.