Krem jogurtowo-owocowy

Rewelacyjne desery na upalne dni możemy zrobić na bazie naturalnego jogurtu i śmietany. Tu wersja jagodowa, ale możemy też przygotować deser na bazie truskawek czy malin. Około 50 dag jagód (lub innych owoców) myjemy i miksujemy z 1/2 szklanką cukru. Masę dodajemy do szklanki gęstego jogurtu naturalnego i chłodzimy. W tym czasie ubijamy na sztywno półtorej szklanki kremówki. Mieszamy ją z zimną masą jogurtową i wkładamy na około 2 godz. do zamrażalnika. Co jakiś czas mieszamy. Przed podaniem dekorujemy świeżymi owocami - jagodami, ananasem, poziomkami (co kto lubi).