Ostre potrawy

Według badań Harvard Medical School, jedzenie pikantnych potraw raz dziennie (w porównaniu do częstotliwości raz w tygodniu lub rzadziej) może zmniejszyć ryzyko śmierci o 14 proc. Uważa się, że jest to spowodowane bioaktywnymi składnikami, które pomagają utrzymać zdrowy poziom cholesterolu i trójglicerydów. Jeśli chcesz dodać więcej pikantności do swojej diety, postaw na zdrowe wersje ostrych dań. Lepszym wyborem niż tłuste tacos będzie szakszuka doprawiona chili i pieprzem cayenne. Warto jednak pamiętać, że potrawy mogą powodować wzrost poziomu kwasu żołądkowego u niektórych osób, powodując zgagę.