Wzmacniają kości i zmniejszają ryzyko osteoporozy

Wyniki badań amerykańskich naukowców (m.in. z Uniwersytetu stanowego Florydy) pokazują, że zawarte w suszonych śliwkach flawonoidy i związki przez nie tworzone, to skuteczna pomoc w zapobieganiu utraty masy kostnej. Wraz z upływem lat gęstość kości maleje, dlatego tak ważne jest, aby dostosować do tego codzienny jadłospis. Badacze dowiedli, że grupa osób regularnie spożywająca suszone śliwki miała znacznie większą gęstość kości łokciowej oraz kręgosłupa w porównaniu z grupą spożywającą suszone jabłka.