Pięknie prezentuje się na stole

Jarmuż to warzywo zaliczane do rodziny kapustowatych. Nic więc dziwnego, że smakiem i zapachem może przypominać popularną u nas kapustę. Jest jednak delikatniejszy i nieco słodszy. Posiada także wyczuwalną orzechową nutę. Cechą odróżniającą go od krewnych są też grube liście o charakterystycznej pofalowanej strukturze, które często traktowane są również jako element dekoracyjny. Możemy je wykorzystać do dekoracji stołów, talerzy i potraw.