Są niezastąpione w kuchni

Warto jeść ogórki, bo są po prostu pyszne. Świeży zielony ogórek to obowiązkowy składnik chłodnika. Może eksperymentować ze smakami i łączyć go nie tylko z botwinką i rzodkiewką, ale również jasnymi winogronami, awokado czy sałatą. Serowa pasta z orzechami, zawinięta w podłużne plastry ogórka będzie świetną przekąską lub dodatkiem do grillowanego mięsa. Bez ogórka nie ma również greckiego dipu tzatziki. Nie możemy też zapomnieć o orzeźwiających koktajlach, smoothies, lekkich sałatkach czy przetworach. Ogórki w occie, musztardzie, kurkumie, kiszone, małosolne, można wyliczać bez końca. Korzystajmy więc z sezonu, bo teraz ogórki są najsmaczniejsze i najzdrowsze.