Źródło potasu i witamin
Zielone ogórki obfitują w potas oraz witaminy z grupy B1, B5 i B7. Dzięki temu korzystnie wpływają na układ krążenia oraz łagodzą skutki stresu. Ponadto wspomagają usuwanie nadmiaru wody z organizmu, dzięki czemu zapobiegają powstawaniu obrzęków. To ważne, szczególnie w upalne dni. Tak więc mizeria to nie tylko pyszny, ale również bardzo zdrowy dodatek do letniego obiadu.