Nawadniają organizm
Ogórki, podobnie jak arbuzy, składają się w 95 proc. z wody. Są zatem niskokaloryczne i doskonale nawadniają organizm. Nie może ich zabraknąć w diecie osób, które się odchudzają. Woda z ogórkiem i cytryną to doskonały napój na gorący dzień. Jak go przygotować? Wystarczy wrzucić do wysokiej szklanki plasterki ogórka, wcisnąć sok z cytryny, dodać listki mięty, lód i zalać wodą mineralną. Napój można odrobinę dosłodzić miodem lub syropem klonowym. Ogórki nadają się także do przygotowywania zielonych smoothies. Jeśli zbelndujesz ogórka, kiwi i garść liści szpinaku, otrzymasz pożywny, zielony koktajl. W sam raz na drugie śniadanie.