Owoce zapiekane w miodzie

To danie jest naprawdę słodkie, ale raz na jakiś czas można sobie chyba na taką bombę kaloryczną pozwolić. Składniki: kilka moreli, kilka dużych śliwek, kawałek ananasa, dwie cytryny, szklanka miodu, łyżeczka cynamonu, łyżeczka mielonego imbiru, szklanka białego wina. Morele i śliwki kroimy na pół, usuwamy pestki. Ananasa kroimy w dużą kostkę, cytryny obieramy i kroimy na ćwiartki. Owoce układamy w naczyniu żaroodpornym. Wino podgrzewamy, dodajemy miód, cynamon i imbir. Ciepłym syropem zalewamy owoce i pieczemy pół godziny. Podajemy na ciepło.