Nasiona chia

Inaczej szałwia hiszpańska, czyli roślina, która pochodzi z Ameryki Południowej i dopiero od niedawna zaczęła być doceniana pod kątem swoich wspaniałych właściwości. Ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego, mało kalorii, a dodatkowo zawiera zdrowe tłuszcze, które korzystnie wpływają na serce. Wspomaga odporność i ma wiele składników mineralnych. Jej nasionka, namoczone na noc, stają się po kilku godzinach żelowate i napęczniałe. Coraz częściej pojawia się w polskich sklepach - również w dyskontach.