Karczochy
Zmniejszają poziom złego cholesterolu we krwi, wzmacniają układ odpornościowy i działają rozkurczowo na mięśnie gładkie jelit. Zawierają sporo witaminy C oraz tych z grupy B. Karczochy zalecane są w leczeniu chorób dróg żółciowych, ponieważ wzmagają wydzielanie żółci. Ponadto, zapobiegają wzdęciom i odtruwają organizm. Korzystnie działają też na nudności, zgagę oraz bóle brzucha.