Pierniki na święta
Niemcy nie są znani ze swoich osiągnięć kulinarnych, ale pierniki z Norymbergii stanowią wyjątek od reguły. Tradycyjny świąteczny wypiek, zwany Elisen, przygotowuje się z dodatkiem ośmiu przypraw, orzechami (co najmniej 25 proc.) oraz całymi migdałami.
qk/ako