Kasztany jadalne

Owoce kasztana jadalnego – drzewa z rodziny bukowatych, są specjałem bardzo cenionym w krajach basenu Morza Śródziemnego czy na Kaukazie. Kasztany można coraz częściej kupić również w polskich sklepach. Warto po nie sięgnąć, ponieważ są nie tylko smaczną przekąską, dodatkiem do mięs, sałatek czy ciast, ale również produktem o wysokich wartościach odżywczych. Dzięki bogactwu witamin i minerałów znacząco wzmacniają odporność, przeciwdziałają infekcjom, poprawiają samopoczucie i regulują procesy trawienne.