Miód lipowy
Ceni się go w Polsce od dawna, czego dowody można znaleźć w twórczości chociażby Jana Kochanowskiego. Mistrz z Czarnolasu pisał we fraszce "Na lipę": "Z tego wonnego kwiatu pracowite pszczoły biorą miód, który potem szlachci pańskie stoły". Miód lipowy ma nie tylko przyjemny smak i aromat, ale wykazuje również silne działanie rozgrzewające, napotne, przeciwgorączkowe i wykrztuśne. Odznacza się także wysoką aktywnością antybiotyczną.