Szpinak
Uchodzi za jeden z najzdrowszych produktów naturalnych. Szpinak dostarcza potężnej dawki dobroczynnego żelaza, wapnia i witamin: C, E, K, B1, B2 czy B6, obecny w nim chlorofil unieszkodliwia toksyny oraz oczyszcza wątrobę i nerki. Jednocześnie jednak w liściach rośliny kumuluje się wyjątkowo dużo niekorzystnych dla zdrowia pestycydów, które trudno usunąć pobieżnym myciem.