Cynamon
Jak wykazały badania naukowe, przyprawa otrzymywana z wysuszonej kory cynamonowca bardzo skutecznie redukuje stężenie "złego" cholesterolu. To nie koniec zalet cynamonu, który jest również bogatym źródłem składników mineralnych: żelaza, wapnia i manganu oraz polifenoli neutralizujących szkodliwe działanie wolnych rodników, odpowiedzialnych m.in. z przyspieszenie procesów starzenia się organizmu oraz rozwój komórek nowotworowych.