Nerkowce

Orzechy nerkowca są smaczne i zdrowe. Warto zjadać je jako przekąskę, dodawać do owsianki albo jogurtu. Obfitują w cynk, który łagodzi skutki stresu - niedobór tego pierwiastka zwiększa naszą podatność na stres, złość i depresję, powoduje zmęczenie i znużenie. Innym cennym pierwiastkiem oddziałującym na psychikę jest magnez, a orzechy nerkowca są jego dobrym źródłem. Regularne spożywanie nerkowców dobrze wpływa na serce i układ krążenia. Pamiętajmy tylko, by się nimi przesadnie nie objadać (garść ma blisko 200 kcal). By zwalczyć stres, można też wybrać migdały albo orzechy włoskie.