Ciasto francuskie
Arkusz gotowego ciasta francuskiego kosztuje ok. 3 zł. Warto kupić je i wrzucić do zamrażalnika, by skorzystać z niego w razie potrzeby. Ciasto francuskie znajduje wiele zastosowań - na słodko i wytrawnie. Możemy je nabić farszem, wykorzystać do tarty lub pasztecików, użyć do przygotowania ciasta, rogalików, strucli. Gdyby odwiedzili nas niespodziewani goście, wystarczy dodać do niego owoce i zapiec (na słodko) albo włożyć do piekarnika np. z dodatkiem wędzonego łososia (na słono). Ciasto francuskie można też zrobić na własną rękę, choć to spore wyzwanie - przede wszystkim czasochłonne.
Ewa Podsiadły-Natorska/mmch/kuchnia.wp.pl