Brokuł

Jeden z ulubionych produktów gwiazd show-biznesu, o czym możemy przekonać się, oglądając zdjęcia na ich internetowych profilach. Nic dziwnego, gdyż brokuł jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik, na długo zapewniający uczucie sytości, ale także stanowi skarbnicę ważnych dla organizmu substancji, w tym witaminy C (dostarcza jej dwukrotnie więcej niż szpinak), potasu, folianów (związków, które po przedostaniu się do jelita cienkiego ulegają przemianie w kwas foliowy, szczególnie potrzebny kobietom w ciąży)
czy flawonoidów sprzyjających usuwaniu toksyn i działających przeciwnowotworowo.