Długi makaron - długie życie
Stosunkowo zrozumiała jest za to wróżba z makaronu gryczanego (toshikoshi soba). Potrawa ta, przygotowywana na ostatni wieczór mijającego roku, ma przepowiadać los im dłuższy jest makaron, tym lepiej spełnią się wypowiadane przez całą rodzinę życzenia pełnego pomyślności, spokojnego, długiego życia.