Faszerowane bataty
Po faszerowanych bakłażanach i cukinii przyszedł czas na bataty. Świetnie sprawdzą się z dodatkiem ryżu lub kaszy. Farsz, którym je napełnimy, możemy dowolnie modyfikować. Ich smak znakomicie przełamią suszone pomidory, szpinak lub marchewka. Aromat tego pięknie wyglądającego dania podkręcą z kolei przyprawy takie jak kurkuma, kolendra i cynamon.