8z12
Kurkuma
Egzotyczna przyprawa nadaje potrawom złocistego koloru i przyjemnego aromatu, ale warto po nią sięgać także z powodu imponujących właściwości odżywczych. Zawdzięcza je przede wszystkim głównemu z aktywnych składników, czyli kurkuminie. Zdaniem naukowców jest to jeden z najsilniejszych naturalnych antyoksydantów, zabezpieczających organizm przed wolnymi rodnikami.
Kurkuma oczyszcza wątrobę i zapewnia skuteczny detoks organizmu, pomaga uporać się ze stanami zapalnymi, a także hamuje rozwój i rozprzestrzenianie się komórek rakowych w przypadku nowotworu piersi, czyli jednego z głównych zagrożeń czyhających na współczesną kobietę.