Camembert i podobne

Miękkie sery pleśniowe typu camembert niekoniecznie kojarzą się z sałatką, a jednak doskonale się sprawdzą w takim daniu. Przed dodaniem warto je pokroić w kawałki, panierować w bułce tartej i usmażyć na oleju. W takiej formie będą smakować idealnie z rukolą lub innymi gatunkami sałaty oraz z takimi warzywami, jak pomidory czy papryka. Camembert pasuje również do kukurydzy lub warzyw strączkowych, takich jak zielony groszek czy fasola. Włączając miękkie sery pleśniowe do naszej sałatkowej bazy, z pewnością zaskoczymy wielu gości.